正しい蒸留装置

エタノールと水の混合物を蒸留したい。

図の点線の枠内に囲まれた部分に当てはまる装置の模式図として正しいものはどれか？

(２０１９年千葉後期）

考え方

エタノールは７８度で気体になる。

蒸留装置では上部で気体になっている。これを冷やすことで液体に戻し、集める。

冷やさなくてはいけないから８０度の水の入ったビーカーの中に入れた試験管の中は集められない、

また、ゴム栓で線をすると、試験管の中の空気の圧力が大きくなるので危険である。

よって、エをえらぶ。

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